【名家論談】袁弓夷袁爸爸爆料（13）休斯頓中領館被老美強行關閉我收到內幕消息館內有人叛逃想留低仲爆猛料…依家見到老美就係要消滅中共最終難...

人哋話我投機 ,梗係啦！唔通唔信老美！國安署的的人識講廣東話的，最緊要係搵銀！9月立會選舉建制派有排輸！有「藍絲」都惱國安法！

我們是看中國駐香港的記者，每天奔走在充斥著警笛聲、槍聲、哭喊聲和催淚瓦斯煙霧的街頭，這樣的生活已經持續了一年多。說心裏話，我們不可能沒有恐懼。但是今天我們已越來越從容，在這塊曾經無比繁華的土地上，我們會繼續奔走，用鏡頭把真實的香港展現給你。
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【裝修設計】樂悠居1人蝸居慳錢妙法由鋪磚說起 | 裝修設計 | 家居生活

【裝修設計】樂悠居1人蝸居慳錢妙法由鋪磚說起 | 裝修設計 | 家居生活 - 地產站 Property Station - D191108 https://ps.hket.com/article/2492890?r=mcsdfb2&fbclid=IwAR3IYrBo60td40yezG1cW342jZJF8YIM0XGNpa_8c9WAEsq2Cre_mrE-akA 一人蝸居可塑性高亦貼心。設計師Ada Wong為樂悠居312呎1房單位拆去房門及磚牆外，同時在廚房改裝同款清玻璃趟門，打通室內視野。設於大門及衣櫃側的高櫃，更為屋主共百對鞋度身訂造，並以橡木紋防火膠板貫徹木系風格。單位以1房趟門間隔，並以橡木紋防火膠板、清玻璃及炭灰色鐵材處理，感覺通透光亮。非見光位　選普通磚材「全屋大部分木紋磚也是歐洲進口，但被傢俬蓋過的位置，其實改用了中國出品的木紋磚，令材料成本降低。」她分享，廚房的牆身設計亦經過細心鋪排。「甫入廚房，第一個直望的位置，應該是爐頭與鋅盆之間。」她透露，這個在吊櫃及地櫃之間的視綫範圍，特地鋪砌了一款較昂貴的花磚，其餘牆身則以較平的淺灰色牆磚處理。據知，這個單位面積雖小，但樓底高度達10呎3吋，故適合在睡房加建儲物矮台，增加收納空間。廳房之間的磚牆分為上下半截，上半截以清玻璃襯托炭灰色鐵框，下半截為橡木紋防火膠板電視飾牆。儲物矮台還可劃分睡眠區，令分區效果更鮮明。「屋主在工程開始前，已計算了衫褲鞋等雜物數量。當中，鞋的數量多達100對，部分更必須以鞋盒收藏。」她指出，大門側約3呎半高櫃可擺放約60對鞋，餘下來的40對鞋只好移至衣櫃側，以獨立的2呎鞋櫃收藏。眼前的單位既通透亦開揚，其實改動只集中在睡房門及廚房門，同時拆去廳房之間的磚牆，另以清玻璃、炭灰色鐵材及橡木紋防火膠板統一全屋物料。廚房改裝清玻璃趟門，有助打通視野。廚房外的3呎4吋高櫃均為鞋櫃，同時預留空位改裝衣帽架及換鞋凳，方便屋主處理外出後的隨身物品。設計醒醒你：小小浴室　拼磚藝術面積約25呎的浴室，牆身分別鋪上3款磚材，令設計效果更出眾。除了上淺下深的藍色瓷磚，設計師將屋主最愛的特色三角磚，鋪砌在臉盆的視覺範圍，在燈光襯托下更立體。據知，安裝浴室鏡時，泥水師父需要在三角磚上鑽窿，而非在磚罅之間安裝，令難度增加之餘，擺位上...

常用粉類用途：糯米粉、粘米粉、木薯粉、番薯粉

教你一次分辨入廚常用粉類用途：糯米粉、粘米粉、木薯粉、番薯粉 | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站 https://food.ulifestyle.com.hk/recipe/detail/2149428/%E6%95%99%E4%BD%A0%E4%B8%80%E6%AC%A1%E5%88%86%E8%BE%A8%E5%85%A5%E5%BB%9A%E5%B8%B8%E7%94%A8%E7%B2%89%E9%A1%9E%E7%94%A8%E9%80%94-%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E7%B2%98%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E6%9C%A8%E8%96%AF%E7%B2%89-%E7%95%AA%E8%96%AF%E7%B2%89 每次見到糯米粉、粘米粉、木薯粉、蕃薯粉，都會傻傻分不清，皆因它們都是用來製作煙煙韌韌的食品，但其實這4種入廚常用的粉類有它們各自各的功用，一起看看它們究竟有何分別，以及用來製作甚麼美食吧！糯米粉（Glutinous rice flour）糯米粉顧名思義是由糯米製成，具高度吸水性，加水蒸熟後黏性會變強，而且較為軟身，黏度比粘米粉還要高一些。一般市售的糯米粉，如沒有特別註明，通常都是生糯米粉。糯米粉口感煙靭，多用來製作中式點心糕點，常吃的湯丸麻糬多是用糯米粉做喔！粘米粉（Rice Flour）粘米粉由大米製作而成，台灣又稱在來米粉，性質與糯米粉很相似，只是黏性較糯米粉低，但它則較易定形，因此多用來製作有形狀或固體食品。常吃糕回蘿蔔糕、砵仔糕、年糕等都有用上粘米粉。有時候為了平均糕點的軟靭程度，糯米粉和粘米粉會按比例一同使用，令糕點有口感之餘，又能夠有固定形狀。番薯粉／地瓜粉（ Sweet Potato Flour）番薯粉經常被人混淆的原因，因為它亦可是一個統稱，但若果單說以番薯製成的粉，它的吸水率較低且不易溶解，在勾芡時教難控制，以及容易結塊，所以不太建議作勾芡之用。 ...

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