脾胃好人不老,中醫認為的脾跟西醫所講的脾,在概念上是不完全一樣的。
一、脾健康 免疫力就強 (00:14)
西醫認為的脾,就是那個脾臟器官,脾臟裡有內皮系統,能夠幫助免疫系統,例如:我們容易生病是因為脾不好了,當我們的免疫系統夠好的話,就比較不容易生病,西醫認為的脾是免疫的,而中醫也是一樣,認為它是有免疫的功能,古時候,中醫說脾能夠抗病,而抗病的功能就是現在所謂的「免疫功能」。
脾臟裡有所謂的網狀上皮(上皮網狀細胞)等等,還有淋巴系統等等,它可以殺死那些侵入身體的病菌、病毒。
我們不要把脾看成是脾臟這麼小一個範圍,中醫說的脾,包括胰臟、肝膽以及十二指腸等等,脾要把像是胺基酸、麥芽糖、葡萄糖或是脂肪酸等等,要如何把它送到腸子裡頭,再輸送到全身各處,這就是脾的作用,也就是說把食物的營養成分或精微的物質,運送到全身各處去,這是中醫對脾的描述,相當於西方醫學所說的消化系統。
二、健脾3穴道 皮膚細嫩光澤(01:05)
第一、足三里:它的位置在腿的膝蓋處,膝蓋有兩個洞,我們稱為「犢鼻」,外犢鼻往下三吋,也就是四根指頭的長度,這個位置有個穴叫「足三里穴」。
你自己按一按能夠溫補脾胃,假如你回到家裡正在休息時,你太太幫你按一按或者你幫太太按一按,其實這都會讓你們夫婦的脾胃變好,而且變的更漂亮又能增進夫妻感情。
第二、內關穴:屬心包經,它是奇經八脈的穴道,還有一個奇經八脈的穴道在腳上面,另外一個穴叫作「公孫穴」,這兩個穴道它對心臟、脾胃都有很大的幫助,「內關穴」在哪裡呢?在手腕上往上三個指頭,這三個指頭在兩個筋的中間,這個穴就叫作「內關穴」,常常壓按可以保養你的心臟,只要在心附近有任何不舒服的,例如:賁門痛、賁門脹或是消化不良,它都可以幫你把這個地方改善,保你的脾胃好。
第三、公孫穴,在腳上大拇指後頭有一個骨頭,我們稱之為「大拇指雞骨」或「大指雞骨」,雞骨往後一吋的地方就是「公孫穴」,它是脾經主要的一個穴道,這個穴也能補脾胃,保護脾胃,就比較不容易老。
三、2大排濕氣黃金食材 (04:00)
跟大家介紹2大消濕氣的黃金食材,扁豆和薏仁,能排掉身體的濕氣,效果優。
扁豆又稱為白扁豆,在清暑的處方裡,常常會用到扁豆,因此ㄝ扁豆是食材也是藥材,生用可以消暑,將扁豆炒過後,有健脾助消化的功效。
將扁豆和薏仁煮成「扁豆薏仁粥」,煮的時候,放入扁豆、薏仁、白米,各50公克,再加幾顆紅棗一起煮,最後,再加一點點鹽巴調味,這道粥可以利掉身體裡的濕氣,小孩子吃也很好。
依照中醫五味觀點而言,扁豆、紅棗和粳米(白米),都是入脾胃的,扁豆、白米是白色,也跟肺有關係,能以治肺的毛病,例如:治咳嗽加一點鹽可入腎消濕氣,扁豆煮過後,吃起來有一點QQ的感覺。
扁豆、薏仁在夏天的時候,容易流汗、長痱子,有皮膚病的人吃這道粥也會減輕許多,再跟大家叮囑一下,煮扁豆薏仁粥時,不要煮太濃,會讓消暑、利濕的作用稍差,記得煮的稀一點。
四、脾不統血 身體會有出血症 (06:30)
中醫有一種講法,心生血,脾統血,肝藏血,脾是統籌、統攝血的,所以叫脾統血。如果脾不統血會有出血症,如:月經過多、便血、鼻出血、皮下出血等。
有的女性在月經期時,出血量非常大,出現這種情況時,就是脾不統血,我們只要好好的補脾,把血收住,情況就會改善。
中醫認為血液大量的流出叫做「血熱」,這時需要涼血,另外,現代的醫學認為血小板過少會流鼻血,或在皮膚上出現黑青的斑點,中醫都稱「血熱」。
從眼睛、鼻子流出來的血都稱「血熱妄行」,從耳朵流出來的血叫「耳衄」,從眼睛流出來的血叫「目衄」,從鼻子流出來的血叫作「鼻衄」,假如說是從牙齒流出來的血叫「齒衄」,衄的意思是血液從某個器官流出來,如果這個血液是從膀胱、子宮、肛門等等出來,也稱為血熱,從上面出血的叫作「血熱妄行」,從下面出血叫叫作「血熱錯行」,這些在中醫來看全部都跟脾有關係,你只要把脾治好,能夠統血就可改善。
五、吃哪些食物能止血?(07:55)
中醫如何治療「血熱」?使用涼血的藥物,像是蓮藕、藕節(蓮藕跟蓮藕中間處),都有止血的作用。
除了這以外,有些藥物燒成炭就能止血,像是荊芥可以燒成「荊芥炭」,地榆燒成「地榆炭」等等,這些涼血藥物燒成炭,也能夠止血。
還有一個東西更妙,在江浙館裡,可以吃到一種肉叫作「淆肉」,就是把豬皮做成「豬皮凍」,能夠治療血小板過少的問題。
古人有一個方子叫作「豬膚湯」,它就是把這豬皮加上米粉一起煮,煮成了豬皮凍,拿來治療身上黑青的斑,所以豬皮凍倒是滿好的一個食物處方。
六、把脾割掉會有什麼危害?(10:15)
脾可以破壞血球,例如:白血球、紅血球、血小板等等各種血球,它們到老了沒有用該退休的時候,就到脾這個地方來把它給破壞掉,所以有的人認為血小板過少的時候,把脾割掉,因為脾會破壞血小板,所以把脾割掉,的確,血小板好像是增多,可是,過了幾年以後,血小板仍然會變少,主要是你的身體已經沒有那個能力造這些血球了。
我們現在的醫生以為脾一個不太重要器官,實際上,以中醫來說它是非常重要的,脾胃健康人體就少生病,而且容易長壽,皮膚肌肉都緊實有光澤,膚色也均勻,濕氣排出去了,整個人看起來就比較顯瘦,最重要的是身體變健康了。
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